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一風堂01  

這幾天舌頭狀況不好,可還是嘴饞,所以記點吃的東西安撫一下想到處吃的心情

 

一風堂02  

大好人同事說之前經過這路段的時候總都是看到門口長長一條人龍,沒有辦法衝晚上和假日時段的我們,為了這間無法預訂位的店家,在中午時段偷偷摸摸提了好大的早()來看看盛況。沒想到三個緊張大師在週間午餐時段來到門口居然是門可羅雀的景象,確定真的沒有走錯地方之後,連傳說中的號碼機也沒有使用就大剌剌的走進門納涼預備了,一點都不知道什麼叫作要取票排隊這種事(抬下巴橫著走~)

 

一風堂03  

一風堂04  

一風堂05  

入門後右手邊有一些可以讓客人坐著等的椅子,這天這時候因為人還沒坐滿所以很快就叫到我們了。

名店名菜還是需要一些布置讓顧客更容易對店家印象深刻或是融入氣氛當中,不過對於進此門的第一印象莫深不過於好涼~,夏天裡吃熱乎乎的麵卻又不會逼出一身汗的大手法不就是要這樣下重本嗎(開心),此時個人已經開心到完全沒想仔細觀察室內布置了....

一風堂06  

這面輔以規則的湯匙所做出來的牆面,還是讓同事驚豔到之後,才學人精似的留下做為記念的

 

一風堂07  

每桌上必擺之傢私,拉麵良伴的麥茶(why?),還有好一陣子沒有玩耍讓我有點懷念的碎蒜刑具,同行的同事都沒有玩過讓自以為住在井底m忍不住得意耍弄了一番,但是太久沒有玩耍其實也手殘沒有辦法順利完全刮出蒜末(攤手),只好多玩個幾次以求下午方圓五里之內都沒有同事敢坐在附近(為什麼有這種目標)

 

那就來進入吃食:)

一風堂08  

左上:季節蔬菜()、右上:起司酥炸野菇、右下:銀芽叉燒

銀芽叉燒的味道有比較重(愛心),算是開胃菜的意思;很少吃到日式料理店裡面有起司跟野菇搭在一起的方式,來點不一樣的鹹味也是讓人印象深刻

一風堂09  

麵端上來的時候其實我們對其容器外觀之秀氣不甚滿意就怕吃不飽(難道是下午都要去上苦力喔?),不過搭著小菜一起吃其實份量也算夠了,以致於後來的起司咖哩棒也沒辦法完食。

一風堂10  

因為已經隔了一段時間所以真的想不太起來為什麼彼此好像默契這麼好白丸赤丸辣肉味噌都各點了一份,詳細的描述和更精美的圖片請看官網

http://www.ippudo.com.tw/menu.asp

一風堂11  

起司咖哩棒本尊。

真的要熱熱的趁其醬料還熱乎乎的時候比較容易吃,不然油炸的東西在冷氣房隨便放沒幾分鐘就冷掉而失去口感,就讓人更無意下嚥了。

一風堂12  

日式煎餃。

裡面真的沒什麼料或是料實在是太細碎而團結地揪在一起,皮沒有太厲害的地方,煎的處理方式也沒有什麼所謂香酥得讓人回味再三的功夫;此次吃到煎餃的最大感想就是餃子類的餐還是要中式為王道,以後再也不會對煎餃存有什麼幻想了啦(轉頭走)

一風堂13  

通往洗手間的通道上紅白相間的布置,加深對一風堂企業形象本色的印象

一風堂14  

食畢出門口的狀況,所以周間的午間是來這間傳說中會排好長隊伍店家的好時機呀~

 

此次一行咸同意此間的湯頭應該是有經過改良比較偏台式口味的了。麵條的話,親切的服務人員點菜的時候說明麵是可以挑要煮軟一點或是原本就有比較硬的,大好人同事愛吃硬飯硬麵很開心的要了硬麵,不過(鐵齒)大好人同事還是嫌硬得太客氣了,不夠滿意。

個人點的是辣肉味噌,沒有記錯的話應該是選了中辣。那個辣醬給得非常大方,本來的意思應該是要在湯裡面拌勻的吧,不過即使是中辣也沒有達到一般麻辣火鍋小辣的程度,算是辣得很客氣了。

至於那個叉燒肉片的話個人忍不住讚揚一下,因為挑食m向來避食肥肉有關的食物(所以魯肉飯和焢肉飯於我是大敵…),這次不小心誤食部分肉片,因為沒有吃肥肉習慣無法評判到底肥美得好不好,誠心來講料理得很軟爛,雖然稀哩呼嚕瘦肉肥肉一口氣吞下去是不好的吃食習慣,不過這樣的誤食並不會讓人有會肥到反胃之感反而還讓人喜歡瘦肉的夠入味。

 

此次開世面之行,下回也不知道什麼時候會來了,有點沒有明天那樣的意思三人都點了小菜配上套餐,使得這個午餐的價位瞬間提高到350上下(所以沒有辦法天天這麼吃呀),不過改良式的味道很容易就可以找到替代口味了,應該不會再有大費周章約出來走上這麼一趟的可能了吧。

 

地址:台北市中山北路185

電話:2562-9222(但是不能訂位呀…)

營業時間:11:30-24:00

 

 

 

 

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    mandm99 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()