mm的地盤

最近一定要想辦法為自己經常性的不務正業習性想辦法戒斷(起碼這一兩年)

有好多事該辦還坐在電腦或電視前面

該拿功課出來做的時候逛網路

該復習的時候還在看閒書，或是其實應該認份看閒書的數量?

或是，其實少睡就可以解決事情了？好難啊（抓頭～～）

今天來跟著挑嘴的姥姥同事吃好康，姥姥擅廚藝嘴又挑，跟著吃通常都不失望

也不用先問這邊做的是什麼菜，就帶著空腦袋進來了

（甚至好想偷懶只擺照片就好了，因為所有的菜色都只個「新鮮！好吃」就可做結了:p）

來這邊要先預約(我們是一周前)，一層的樓面擺個6張10人大桌跟一個4.5人的小桌就滿了

新裝潢，同事說這家開很久了，但是內裝很有奐然一新的感覺(連「門庭若市」的祝賀小牌都還沒拿掉咧)

可以不用點菜，直接看當天的配菜就吃得開心了

也可以看喜好點菜，像看到隔壁上了炒鱔魚之後姥姥一直跟大家推薦鱔魚好好吃

那就來看今天的菜色

！…這種份量當然不是剛上菜的時候，忘了一上菜就拍所以留下有點狼籍的照片

紅魽和鮭魚生魚片各10片有如蘭花一樣的大小(眉頭一皺，也太大了吧)

魚片和白蘿蔔絲都新鮮得讓人吃不膩，也不會夠油得讓人害怕，哇沙米也不會太嗆

2.鵝肉

對這種要跟皮和骨頭奮戰的東西偶通常沒輒

試了不帶骨也不帶皮的一小小片肉，就只能下「新鮮、很有味」這樣的外行心得

(這肉光看就覺得彈嫰吧，回來看照片覺得好光澤感又Ｑ彈噢)

3.清蒸蝦

看到大部分的蝦子都彎腰得這麼厲害就讓人好生食指大動喔

只要新鮮不需沾醬就好美味；這也是好蝦子，不是常會吃到的咬起來有塑膠感的老肉蝦

謝謝飯友們的客氣，10人桌裡面還可以讓小的吃到4隻還是5隻的樣子(鞠躬)

4.佛跳牆

這端上來的時候個人心裡一個突跳，心想這下子是過年來的嗎?

這也不是偶的菜，自從阿母很堅持每年過年一定要來個一甕之後心底下意識排斥

如果還會入口的話也只有其中的芋頭這種很便宜的食材，但是這甕裡面好像沒有

不過在場的每位煮菜的好媽媽同事們一致咸認這甕美味

5.紅蟳炒冬粉

蟳的新鮮光是清蒸就好吃（海鮮都嘛是醬）

同事說冬粉是和著蟹膏去炒的…嗯，這我不懂，但是冬粉有蟹汁的美味

可以不叫白飯，配菜裡面自佐有一些可以當替代主食的食材

對蟹這種硬殼的食物偶也是沒辦法，一定要央求同事把不用咬的肉肉留給小的

光憑清蒸蝦和這道菜，小的很願意再來這邊作陪:)

6.尼羅河吳郭魚

跟魚不是好朋友，最喜歡吃的也只是切片煎的魚，所以今天問過同事來長智慧的

講到黑色的吳郭魚，心底下意識就要產生口感土味的反應要落跑了

不過這魚既大隻又美味，又是一道食材新鮮才敢清蒸、光是清蒸就好好吃的證明

7.龍蝦炒蕃茄

有配到這道菜，姥姥很開心（但是還是念念不忘鱔魚）

有吃到這道菜，我們也很開心，算是開眼界，也才知道蕃茄還可以這樣處理的

個人其實不太愛水果做食材的菜色，不過真的一定要說那蕃茄湯怎麼這麼好喝呢

通常機車m會在可以的範圍之內堅持蔬菜肉食入胃順序，但是這道菜讓人止不住地破戒

這道菜你好邪惡的美味啊~~

8.腰子（我逃～～～）

雖然自身認為正港台灣人，但是講到內臟偶就完全投降了，只能趴司（揮手再見）

座上每位媽媽們止不住速度地把小小一盅但豐富的內容快速ko（掌聲鼓勵鼓勵～～）

9.炒菠菜

一直不能懂為什麼台菜餐廳的菜菜都要好晚才上，礙於入胃順序就只吃了一點

還有，剛上菜的時候認不出來這什麼菜，同事說明之後才發現平平都是菠菜，可是家裡面因為長輩的因素所以只認識軟軟的菠菜了，再過20年，自己大概也只能吃軟菠菜了吧(或是，還能咬嗎？…好傷感喔…)

這盤是新鮮大火快炒脆脆有嚼勁好吃的菠菜喔

10.味噌豆腐魚湯

好喜歡這種冒煙照（雖然照片也糊了），冷冷的冬天以一鍋熱湯做結尾再出門，不是好幸福嗎

味噌不是只為鹹味存在的，驚喜的是居然能夠吃到傳統豆腐

當然不能吃到可以入味的百頁豆腐或是配豆皮是有點遺憾

但是在沒有任何預期之下居然能夠吃到一般連鎖餐廳沒有的傳統豆腐感覺好古早味的幸福

不過應該不是手工豆腐吧，太過工整了(也有可能是太久沒吃所以錯亂判斷)

但是還是忍不住說，好久不見，傳統豆腐，謝謝你在這一鍋熱湯裡面

今天實在吃好料配話，很開心:)

附個位置圖，就在捷運東門站4號和5號出口中間的那一條巷子頭，很容易找

（所以今天從東門沒有手扶梯上來的2號出口”走”上信義路的意義是什麼呢？）

地址：台北市麗水街4號

電話：23937705 23910702(問過老闆，5月之前的假日都已經額滿了….耶…)